CARIÑENA
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Cariñena es ciudad por culpa o gracias a la filoxera. 1909 es el año en que Cariñena ya había cambiado el pie a todas las cepas y este esfuerzo, suplementario, ocasionó que el rey Alfonso XIII llegase hasta esta población y le concediera el título de ciudad. Ese día la Fuente de la Mora brotó vino todo el día. A partir de ese momento Cariñena fue el reino de la Garnacha y su vino se vendió a granel a Francia durante más de 150 años. Ahora, garnacha queda poca, pero la “vieja” se vende a Freixenet para elaborar Cava. Cariñena es también territorio de denominación de origen del Cava y puede embotellar, de hecho lo hace, bajo el rótulo de Cava de Cariñena. La historia de Cariñena la han contado muchos y nosotros no vamos a hacerlo ahora. Parece que el topónimo procede de Carinius y no de Carae ya que este último asentamiento romano se encuentra en la Venta del Cuerno de Ferreruela de Huerba (Te). Por lo demás, las fotografías dirán más que nosotros mismos y volveremos en otra ocasión en busca de nuevos rincones. Por ejemplo, no hemos fotografiado los edificios modernistas de carácter industrial que posee la ciudad y que son muy interesantes.
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